Et voilà, aujourd’hui, j’en profite, parce que je peux donner une recette complète! En fait, je voulais faire un grand classique que j’ai moult pratiqué – depuis que j’ai commencé à faire de la pâtisserie en fait, puisqu’à 12 ans environ, je me suis retrouvée abonnée à la préparation d’un gâteau pour chaque samedi matin au club hippique, sorte de bizutage pour le « bébé” que j’étais au milieu des « grands » de 16 à 20 ans!!! – : le gâteau au yaourt… A-t-on encore besoin de pr